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食用菌菇类品种

来源:科(ke)技兴农办 作者: 发布时间:2021-07-07 11:00:00 浏览次数: 【字体:

食用菌菇类品种

选育单(dan)位:365bet体育注册食用菌(jun)所

l        香菇

 

品种名称:申香162009年通过上海市农作物品种委员会审定(ding)

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品种特性(xing):菌(jun)丝(si)粗壮浓白,抗逆性强;菌(jun)棒转色快、深、均(jun)(jun)匀(yun);子实体单(dan)生,菇(gu)(gu)形(xing)圆(yuan)整,菌(jun)盖黄棕色,菌(jun)肉厚实,耐贮存;鳞片布(bu)满菌(jun)盖;菌(jun)柄细、中(zhong)等长度(du)。鲜菇(gu)(gu)口(kou)感(gan)嫩滑清香,适(shi)(shi)(shi)于(yu)鲜销(xiao)。属(shu)中(zhong)温、中(zhong)熟型(xing)品种(zhong)(zhong),菌(jun)丝(si)生长适(shi)(shi)(shi)宜温度(du)为20-25℃,出(chu)菇(gu)(gu)适(shi)(shi)(shi)宜温度(du)为10-22℃,适(shi)(shi)(shi)合于(yu)代料栽培。制种(zhong)(zhong)期的安排根据不(bu)(bu)同地区,不(bu)(bu)同海拔高度(du)而(er)定(ding),浙江(jiang)地区制种(zhong)(zhong)在(zai)8月中(zhong)、下旬。选择最高气(qi)温稳定(ding)在(zai)20-25℃,晴天或阴(yin)天时(shi)出(chu)田。棚内的相对湿度(du)要(yao)求保持在(zai)90%以(yi)上,菇(gu)(gu)蕾形(xing)成时(shi)需要(yao)6-8℃的昼夜温差刺激。11月上旬至翌年4月出(chu)菇(gu)(gu),菇(gu)(gu)蕾均(jun)(jun)匀(yun)。菌(jun)丝(si)恢复能力强,潮次(ci)明(ming)显,便于(yu)管理。

适应地区:适宜在全国进行秋季栽(zai)培。

 


3e3cf1cb4ea04eaa8923d8f7baec0e91.jpg品种名称:申香21520149月通(tong)过(guo)上海市品种(zhong)认定

品种特性:子(zi)实体单生,菇型圆整,菌(jun)盖浅(qian)棕(zong)色(se),菌(jun)肉结实,菌(jun)盖纵(zong)切面(mian)顶端(duan)呈平形,鳞片白色(se),分布在菌(jun)盖周边;菌(jun)柄上粗下细,偶尔为(wei)柱状,菌(jun)柄属于中(zhong)等(deng)长度;中(zhong)高(gao)温型品种(zhong),菌(jun)龄100-110天,菌(jun)丝粗壮浓白,抗(kang)逆(ni)性(xing)强,耐高(gao)温能力强,越(yue)夏安全。

栽培(养殖)技术要点:“申香(xiang)215”属中高(gao)温(wen)、长菌(jun)龄品(pin)种(zhong),适合在全国(guo)范围内用(yong)于香菇代(dai)料(liao)栽(zai)培。根据(ju)栽(zai)培地(di)区合理安(an)排接种(zhong)期。菌(jun)丝(si)生长适宜温(wen)度为20-25,培菌期间进行2-3次刺(ci)孔通气,发菌(jun)需(xu)氧(yang)量大(da);菌(jun)棒表面出(chu)现(xian)(xian)瘤状物后进入转色管理,现(xian)(xian)蕾后脱袋出(chu)菇,出(chu)菇适(shi)宜(yi)温度为(wei)15-25,可(ke)作层架管理或(huo)者斜(xie)置立棒出菇(gu)(gu)管理。做(zuo)好发菌(jun)棚和出菇(gu)(gu)棚的消毒(du)工(gong)作,发现杂菌(jun)污染(ran)及时清理。

适(shi)应(ying)地区:全国(guo)香(xiang)菇产区

 

 


品种名称:申香15012017年(nian)11月(yue)通过上(shang)海市(shi)品种认定d76c1f9dab0d4aeb9db1902788c3ee2f.jpg

品种特性:子实体单生(sheng),菇型(xing)圆整(zheng),菇盖较厚,呈帽状(zhuang)凸起,不易开伞。菇型(xing)等级为中型(xing),菌(jun)(jun)肉结实,菌(jun)(jun)盖纵切面顶端呈凸形(xing),菌(jun)(jun)盖顶部覆盖小鳞片,周边鳞片大,湿度大时只有四周一圈鳞片;菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)为柱状(zhuang),低(di)温(wen)时上粗下(xia)细,菌(jun)(jun)柄(bing)(bing)长度属于中等,表面有纤(xian)毛(mao);菌(jun)(jun)褶排列规(gui)则,为平形(xing),偶尔(er)有波状(zhuang)。

栽(zai)培(养殖(zhi))技术要点(dian):“申香1501”属中高温(wen)型(xing)、短菌(jun)龄品种,适(shi)合在全国范围内用于香菇代料栽培。菌(jun)丝生长适(shi)宜(yi)温(wen)度为20-25,出菇(gu)(gu)适宜温(wen)度(du)为(wei)16-26℃,菌(jun)丝培养需氧量大,抗高温(wen)能力(li)强;菇(gu)(gu)蕾形成时需要保持85%以上(shang)的(de)相对湿度(du),6-8℃的(de)昼夜温(wen)差,等(deng)菌(jun)棒现蕾后再脱袋出菇(gu)(gu);菌(jun)龄为(wei)90天(tian),生物学(xue)转化率为(wei)95%以上(shang)。制种期(qi)的(de)安排根据不同(tong)地区,不同(tong)海拔高度(du)而定(ding)。

适应地区:全国(guo)香菇产区

 

 

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品种名称:申香1504201811月通过上海(hai)市品种认定

品种特性:子(zi)实体单(dan)生,菇(gu)(gu)型圆整,菌(jun)(jun)(jun)盖(gai)浅棕色(se),菇(gu)(gu)型等级为(wei)大型,菌(jun)(jun)(jun)肉(rou)结实,菌(jun)(jun)(jun)盖(gai)纵(zong)切(qie)面顶端呈(cheng)平形或圆形,菇(gu)(gu)盖(gai)表面鳞(lin)片少、白色(se),中(zhong)等大小,分布在菌(jun)(jun)(jun)盖(gai)周边;菌(jun)(jun)(jun)柄为(wei)柱状,长度属于中(zhong)等,表面纤毛丰富,淡棕色(se);菌(jun)(jun)(jun)褶排列规则,为(wei)平形。其菌(jun)(jun)(jun)龄为(wei)90-95天,与亲本相当;所需温(wen)差刺激(ji)为(wei)0-2℃温(wen)差。

栽培(养殖)技术要点:“申香1504”属中温(wen)偏低型品(pin)种,菌丝生(sheng)长适宜温(wen)度(du)为(wei)21-23℃,出菇(gu)适宜温(wen)度(du)16-20℃,培养40-45d发满菌后(hou)进(jin)入转(zhuan)色(se)期间,转(zhuan)色(se)温(wen)度(du)23-25℃,湿度(du)75-80%,光照(zhao)强(qiang)度(du)大于(yu)200lux,继续(xu)培养45-50d直接脱袋进(jin)行(xing)催蕾(lei)(lei),用清水(shui)充分喷淋(lin)菌包表面(mian)后(hou),温(wen)度(du)调至20-22℃,湿度(du)大于(yu)90%,光照(zhao)强(qiang)度(du)大于(yu)500lux处理2-3d,可见菇(gu)蕾(lei)(lei)突(tu)破菌皮而出,平均菇(gu)蕾(lei)(lei)数10-16个(ge)。

适应地区:全国香(xiang)菇产区

 

 


品种名称:沪香F22014年(nian)9月通过上海市(shi)品(pin)种(zhong)认定e91dd5cd78cd452e8577372e7973e629.jpg

品种特性:子实体单生,菇(gu)型(xing)(xing)圆整,菌(jun)盖浅(qian)棕(zong)色(se)至棕(zong)色(se),菇(gu)型(xing)(xing)等(deng)级为中大(da)型(xing)(xing),菌(jun)肉结实,菌(jun)盖纵切面(mian)顶端呈平(ping)形(xing),菇(gu)盖表面(mian)鳞片较多,白色(se),中等(deng)大(da)小,分(fen)布在菌(jun)盖周边;菌(jun)柄为柱状,菇(gu)柄属于中短长(zhang)度,表面(mian)纤毛(mao)丰(feng)富,白色(se)或淡棕(zong)色(se);菌(jun)褶(zhe)排列规则,为平(ping)形(xing)。

栽培(养(yang)殖)技(ji)术要点:“沪香(xiang)F2属中(zhong)温型、中(zhong)菌龄(ling)型品种,适合于代料工(gong)厂(chang)化生产。菌丝生长适宜温度(du)为(wei)22-25,出菇适(shi)宜(yi)温度(du)为16-23;菌(jun)龄85-90天,菌(jun)包培养(yang)30天后保持(chi)每日10小时照明,第40-45天(tian)时开始转色(se)。第80天至90天时转色完(wan)成,菌皮稍(shao)带(dai)韧性,即可脱袋出菇。催蕾(lei)温(wen)度(du)19-20,保(bao)持(chi)室内通风与照明。菇蕾(lei)形(xing)成后,可(ke)降低温度(du)至16使菇蕾保(bao)持(chi)整齐(qi)强壮。二氧(yang)化碳浓度1500ppm以下(xia)。

适应地区(qu):全国香(xiang)菇产区

 

 

81f6ee0faad54b90991366eb6d15b759.jpg品种名称:申香1513201711月通过(guo)上(shang)海市品种认定

品种特性:子实(shi)(shi)体(ti)单生,菇型(xing)圆整,菌(jun)盖(gai)偏黄色(se),菇型(xing)等(deng)级为大型(xing),菌(jun)肉紧实(shi)(shi),菌(jun)盖(gai)纵切面顶端(duan)呈平(ping)形,鳞片白色(se),中(zhong)等(deng)大小(xiao),分(fen)布在菌(jun)盖(gai)周边;菌(jun)柄(bing)柱状(zhuang),偶尔为上细下(xia)粗,菌(jun)柄(bing)长度属于中(zhong)等(deng),表面有纤毛;菌(jun)褶排列规则,为平(ping)形,偶尔有波状(zhuang)。

栽培(养殖)技术要(yao)点:“申(shen)香(xiang)1513”属中(zhong)温(wen)(wen)型(xing)、长菌龄品(pin)(pin)种(zhong)(zhong),适(shi)合在全国(guo)范围内用于香(xiang)菇(gu)代料栽(zai)培。菌丝生长适(shi)宜(yi)温(wen)(wen)度为20-25℃,出菇(gu)适(shi)宜(yi)温(wen)(wen)度为16-22℃,出菇(gu)温(wen)(wen)度过(guo)低时菇(gu)蕾难以(yi)发(fa)育(yu)成子实(shi)体(ti)。菌龄为105-115天,制种(zhong)(zhong)期(qi)的安排根(gen)据不(bu)同地区,不(bu)同海拔高度而适(shi)当调整(zheng)。适(shi)应(ying)性强(qiang),生物(wu)学转化率为95%以(yi)上,在适(shi)宜(yi)条(tiao)件(jian)下可做花菇(gu)品(pin)(pin)种(zhong)(zhong)。

适应地区:全国香菇产(chan)区

 

 

l  蘑菇

 458d3209c84c4157a0ddca6369eafe44.jpg品种名称:双孢蘑菇176(2004年通过上海市品种认定)

品种(zhong)特(te)性:菌丝体在(zai)pda培(pei)养(yang)(yang)基(ji)上(shang),5~30℃范围(wei)内均(jun)能(neng)(neng)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)长(zhang),最(zui)适培(pei)养(yang)(yang)温(wen)度(du)为24~28℃;在(zai)麦(mai)(mai)草培(pei)养(yang)(yang)基(ji)上(shang),24℃培(pei)养(yang)(yang)温(wen)度(du)下(xia),在(zai)70%的绝对(dui)含水量下(xia)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)长(zhang)速(su)度(du)最(zui)快(kuai)(kuai)。在(zai)pda培(pei)养(yang)(yang)基(ji)中增(zeng)(zeng)加10%麦(mai)(mai)芽汁,菌丝生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)长(zhang)速(su)度(du)可增(zeng)(zeng)加0.045厘米/天,且能(neng)(neng)保持纯度(du)。在(zai)pda培(pei)养(yang)(yang)基(ji)上(shang),ph值5.0~8.0均(jun)能(neng)(neng)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)长(zhang),但在(zai)ph值为7时,生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)长(zhang)速(su)度(du)最(zui)快(kuai)(kuai),菌丝生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)长(zhang)最(zui)多。产量高,菇形圆整,栽(zai)培(pei)管理较容(rong)易(yi)。

适应地区:全国各地适宜栽培(pei)蘑菇(gu)的地区

 

品种名称:棕蘑一号(2004年通过上海市品种认定)

品种特性:菇形圆整,中等,一般不开(kai)伞菇直(zhi)径在(zai)3~5厘米(mi)左(zuo)右,通过适(shi)当的(de)疏蕾(lei),可以获得菌盖直(zhi)径10~12厘米(mi)大而开(kai)伞的(de)子实(shi)(shi)体(ti)(ti);菌柄为(wei)中柄型;子实(shi)(shi)体(ti)(ti)质地坚(jian)实(shi)(shi)紧(jin)密;菌盖呈(cheng)棕色,无鳞片。子实(shi)(shi)体(ti)(ti)以单生为(wei)主(zhu),潮(chao)次(ci)明显,转(zhuan)潮(chao)快;菌丝最适(shi)生长温度为(wei)25℃左(zuo)右,最适(shi)出菇温度为(wei)16~18℃,产量可达8~10公斤/平方米(mi)。

适应地区:全国各地适宜栽培(pei)蘑菇的地区

 

 

l   黑木耳

品种名称:沪耳3(2004年通过上海市品种认定)

品(pin)种(zhong)(zhong)特性:菌丝在pda培养(yang)基上(shang)(shang)呈灰白色且整(zheng)齐紧密、贴生(sheng)。子实体朵型大(da),耳片直径可达10厘米(mi)以上(shang)(shang),耳片厚度在1.6毫米(mi)以上(shang)(shang);色泽较深;出(chu)耳整(zheng)齐;转(zhuan)潮快。产(chan)量为110~420克/袋,比常(chang)规品(pin)种(zhong)(zhong)增产(chan)10~46.17%。

适应地区:全国各地适宜(yi)栽培黑木耳的地区

 

 

l  毛木耳

品种名称:毛木耳ap4(2004年通过上海市品种认定)

品种特性:子(zi)实(shi)(shi)体为(wei)盘状至耳(er)状,幼(you)小(xiao)时(shi)呈(cheng)杯(bei)状,成熟耳(er)片直(zhi)径(jing)12~18厘米,子(zi)实(shi)(shi)体可(ke)分背腹(fu)(fu)两(liang)面,腹(fu)(fu)面呈(cheng)紫灰色(se)至黑褐色(se),在子(zi)实(shi)(shi)体成熟时(shi),会产生担(dan)孢(bao)子(zi),担(dan)孢(bao)子(zi)肾形(xing),大小(xiao)为(wei)12~17微米×5~6微米,子(zi)实(shi)(shi)体背面长有400~500微米×5~7微米的(de)长绒毛。菌(jun)丝(si)体生长适(shi)宜(yi)温度为(wei)25~30℃,子(zi)实(shi)(shi)体生长温度15~32℃,孢(bao)子(zi)萌发温度为(wei)15~30℃。ap4毛木耳(er)菌(jun)丝(si)对木霉(mei)、绿霉(mei)等杂菌(jun)均有抗性。木屑、棉籽壳栽培生物效率可(ke)达(da)100%以上。

适应地区:全(quan)国各地适宜栽培(pei)毛木耳的地区

 

 

大球盖菇

品种名称:球盖菇5(2004年通过上海市品种认定)

品种特性:菌(jun)丝洁(jie)白(bai)浓密(mi),有绒毛状气生(sheng)菌(jun)丝。子(zi)(zi)实(shi)(shi)体(ti)单生(sheng)或丛生(sheng),单个子(zi)(zi)实(shi)(shi)体(ti)大(da)小差(cha)别极大(da),小的一朵约10克, 大(da)的可重达200余克。 子(zi)(zi)实(shi)(shi)体(ti)菌(jun)盖酒红色(se)(se),被有绒毛,菌(jun)柄(bing)白(bai)色(se)(se)粗(cu)壮,子(zi)(zi)实(shi)(shi)层灰(hui)(hui)至灰(hui)(hui)黑色(se)(se),能产(chan)生(sheng)大(da)量担(dan)孢(bao)(bao)子(zi)(zi),孢(bao)(bao)子(zi)(zi)紫黑色(se)(se)。子(zi)(zi)实(shi)(shi)体(ti)应在形成大(da)量黑紫色(se)(se)担(dan)孢(bao)(bao)子(zi)(zi)前适时采收,子(zi)(zi)实(shi)(shi)体(ti)菌(jun)柄(bing)虽粗(cu)但(dan)口(kou)感嫩滑爽脆、味道(dao)柔和(he),适合鲜食也可晒干(gan)或烘干(gan),浸水回软后口(kou)感不变。大(da)球盖菇(gu)5号的熟料和(he)生(sheng)料栽培模式分别达到(dao)每平方尺1.5斤(jin)和(he)1.0斤(jin)。

适应地(di)区:长江流域及长江以南(nan)地(di)区的自(zi)然环境条件

 

 

草菇09e0758b09d74039ad4e0f6a566e796e.jpg

品种名称:草菇VH3 (2004年通过上海市品种认定)

品种特(te)性:子实(shi)体(ti)单或聚生(sheng),卵形(xing)或蛋形(xing),2~5厘米(mi), 灰色(se)(se)(se)至(zhi)灰黑色(se)(se)(se),中部(bu)色(se)(se)(se)深。成(cheng)熟开(kai)伞的(de)子实(shi)体(ti)菌盖呈钟(zhong)形(xing),上表面灰色(se)(se)(se)至(zhi)灰褐色(se)(se)(se),中部(bu)色(se)(se)(se)深,干燥菌肉白(bai)色(se)(se)(se),松(song)软(ruan),中部(bu)稍厚。菌褶白(bai)色(se)(se)(se)到(dao)粉红色(se)(se)(se),菌褶离生(sheng)。菌柄长3~8厘米(mi),粗0.8~1.5厘米(mi),圆柱形(xing),白(bai)色(se)(se)(se)或稍带黄色(se)(se)(se)。菌丝(si)体(ti)适宜(yi)生(sheng)长温(wen)度(du)(du)为25~32℃,子实(shi)体(ti)生(sheng)长适宜(yi)温(wen)度(du)(du)26~32℃,最适温(wen)度(du)(du)28℃。在28℃时以(yi)棉籽壳为栽培基质生(sheng)物效(xiao)率高达43.7%。

适应地区:平均温度在28℃左右的气候条件

 

 

秀珍菇

品种名称:秀珍菇5(2004年通过上海市品种认定)

品(pin)种特性(xing):子(zi)(zi)实体单生(sheng)或(huo)丛生(sheng),多数单生(sheng)。菌(jun)盖随栽培方式(shi)和采收时间的不(bu)同有不(bu)同表现,呈(cheng)扇形、贝壳形或(huo)漏斗(dou)状(zhuang)等,孢子(zi)(zi)弹射时的直径(jing)可达10公分以上,商(shang)品(pin)性(xing)状(zhuang)好(hao)的菌(jun)盖直径(jing)2~5公分;子(zi)(zi)实体菌(jun)盖开(kai)始分化时浅灰(hui)色(se),后逐渐变(bian)深(shen),呈(cheng)棕灰(hui)色(se)或(huo)深(shen)灰(hui)色(se),成(cheng)熟(shu)后又开(kai)始逐渐变(bian)浅最后呈(cheng)灰(hui)白(bai)(bai)色(se)。菌(jun)柄白(bai)(bai)色(se)、偏生(sheng),是重要的食用部分,它(ta)的长度(du)主(zhu)要受co2浓度(du)的影响。每包(含水量63~65%的培养基1公斤(jin))可产菇(gu)200~340克。

适应地区:黄河以南地区及有(you)一定设施条件(jian)的反季节栽培

 

 

l  姬松茸

品种名称:姬松茸3(2004年通过上海市品种认定)

品种特性:菇形圆整,菌柄为中柄型;子实体质地坚实紧密;菌盖呈褐色,有鳞片;子实体以单生为主,潮次明显,转潮快;姬松茸3号品种有一股浓郁的杏仁香味;菌丝最适生长温度为25℃左右,最适出菇温度为22~26℃,最适菌丝生长期40~50天。 产量在秋季一般为5~6公斤/平方米,在春季栽培,产量可达7~8公斤/平方米。

适(shi)应地(di)区:全国各(ge)地(di)适(shi)宜栽培姬松茸(rong)的地(di)区

 

 

l  杏鲍菇

 ec9891941c544c3c953d2af08a13a75e.jpg品种名称:国森1(2004年通过上海市品种认定)

品种特性:子实(shi)体(ti)单生或丛生,单瓶子实(shi)体(ti)数目3-6株,平均单(dan)菇重37.12g。菌柄平均长度7.39cm,平均(jun)直径3.17cm,色(se)泽雪白。菌盖灰(hui)色(se)且平均(jun)直径略大于(yu)菌柄为4.59cm。子(zi)实体(ti)形态(tai)优美,组织结构致密,菇体(ti)含水量不高于(yu)88%。货架期较长,4冷藏(zang)条(tiao)件(jian)下可至少保藏(zang)30天。其(qi)商品菇(gu)的特(te)性尤(you)其(qi)符合出(chu)口标(biao)准。菌丝最适生长温度为(wei)23~25。低于20菌丝生长明显(xian)减缓(huan),高于28菌(jun)丝受高温危害(hai)菌(jun)丝活力显著降低。在25标(biao)准PDA培养基上菌丝生(sheng)长速度为3.92±0.01 mm/d最适出菇温(wen)度为16±1,在14-18出菇(gu)正常(chang)。催蕾需要较(jiao)高湿(shi)度,耐(nai)受菇(gu)房高CO2浓度。出菇(gu)整齐度优良,栽(zai)培周期52d,适于瓶(ping)式工(gong)厂化栽培。

适应地区:适用(yong)于杏鲍菇工厂化瓶式栽培

 

l        白灵菇

品种名称:白灵菇四号(2004年通过上海市品种认定)

品种特性:菌盖最初呈微小的半球形或圆球形,以后菌柄逐渐生长加大加粗,菌盖逐渐长大,成熟时呈边缘卷曲展开,中央下凹的歪漏斗状,又称手掌状。菌盖中部肥厚,白色。在大棚栽培试验,单产达235克,生物学效率达62%。

适应地区:全国各地适宜栽培白灵菇的地区

 

 

l        金针菇

72641b001fa5493cb4fa7c2177c89927.jpg品种名称:金针菇G1(2009年通过了上海市农作物品种审定委员会审定)

品种特(te)性:发菌快、产量高、生育期短、菇形美观、适合工厂化栽培的金针菇品种。‘金针菇G1’菌丝白色、浓密、生长速度快、抗逆性强;出原基快,鱼籽形菇蕊多且均匀;菌龄43 ~ 45 d,子实体丛生,属于低温、早熟品种。菌盖白色,表面光滑,边缘整齐;菌柄较粗壮,表面光滑,基部无粘连,不易倒伏;菌褶白色,排列规则;产量稳定,优质出口菇比例高。

适应地(di)区:上海及周边地区。

 

 

品种名称:上研1号(沪农品认食用菌2015第001号)78005f454b0b4f9d9e10fb0f85af5166.jpg4a2dd8298fe74baaa1212cea4abb4b2b.jpg

品种特性(xing):子(zi)实(shi)体为白色,搔菌后4天可见(jian)原基,约24天(tian)可(ke)收(shou)获子(zi)实体。菌(jun)(jun)盖(gai)球(qiu)形内扣,菌(jun)(jun)盖(gai)直径3.48±1.51 mm,菌盖纵切面顶端呈山形;菌柄为(wei)柱状,直(zhi)径为(wei)1.79±0.46 mm,菌柄长度为11.25±2.17 cm;菌(jun)褶排列规则,为平形;超过10cm的茎数可达250-350个。每瓶(ping)可生产365.4±11.5 g优质(zhi)A级鲜菇(栽培瓶容量1100 mL,口径75 mm)。

适应(ying)地(di)区:全国范围内的工厂(chang)化金针菇栽培(pei)

 

品种名称:上研2号(沪农品认食用菌2015第002号)0cabe49a1ab24054be0774f7a1119e90.png

品(pin)种特性(xing):适用于瓶栽(zai)工厂(chang)化金针菇生产,其(qi)特征为子实体(ti)白色,菌(jun)盖球形(xing)内扣;菌(jun)盖直径(jing)0.7-1.0cm,菌(jun)盖(gai)纵(zong)切面顶(ding)端(duan)呈山形;菌(jun)柄为柱状,直径(jing)0.2-0.3cm,菌柄长(zhang)度为13-16  cm,菌(jun)褶排(pai)列规则,为平形;距离根部10cm处切根计算有效茎数(shu)为(wei)230-250个。

适应地区:全国范围内(nei)的工厂化金针(zhen)菇栽培(pei)

 

 

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